Бекітемін:
Мектеп директоры
___________И.Д Мельник
«Ақмола облысы білім басқармасының Бурабай ауданы бойынша білім бөлімі Щучинск қаласының №2 жалпы орта білім беретін мектебі» КММ білім алушыларының ыстық тамақтандыруды ұйымдастыру сапасына бақылау жүргізу жөніндегі комиссияның 2021/2022 оқу жылына арналған жұмыс жоспары
№ |
Іс-шаралар |
Мерзімі |
Жауаптылар |
1 |
2021/2022 оқу жылына арналған тамақтану сапасына бақылау жүргізу жөніндегі комиссия отырысы және жұмыс жоспарымен танысу |
Қыркүйек |
Комиссия төрағасы және мүшелері |
2 |
Өнімдерді сату мерзімін бақылау |
Қыркүйек |
Комиссия мүшелері |
3 |
Өнім бетбелгілерін бақылау |
Аптасына 1 рет |
Комиссия мүшелері |
4 |
Пайдаланылатын ыдыстың талаптарға сәйкестігін бақылау |
Айына 1 рет |
Комиссия мүшелері |
5 |
Мәзір рационының сәйкестігін тексеру бойынша бақылау |
Айына 2 рет |
Комиссия мүшелері |
6 |
«2021/2022 оқу жылының 1жартыжылдығында мектептегі тамақтандыруды ұйымдастыру сапасын бақылау жөніндегі комиссияның жұмысын талдау» комиссиясының отырысы |
Желтоқсан |
Комиссия мүшелері |
7 |
Көкөністерді, сусымалы өнімдерді сақтау шарттары ережелерін сақтау |
Қаңтар |
Комиссия мүшелері |
8 |
Ас блогының бөлмелерін тазалау кестесін сақтау. Тазалау құралдарының таңбалануы |
Ақпан |
Комиссия мүшелері |
9 |
Тыйым салынған өнімдерді сату мен тағамдарды дайындау кезінде пайдалануды бақылау |
Наурыз |
Комиссия мүшелері |
10 |
Ас блогын кешенді тексеру |
Сәуір |
Комиссия мүшелері |
11 |
«2021/2022 оқу жылының ІІ жартыжылдығында мектептегі тамақтандыруды ұйымдастыру сапасын бақылау жөніндегі комиссияның жұмысын талдау» комиссиясының отырысы |
Мамыр |
Комиссия мүшелері |
Тамаққа жауапты: О.М Ганеева ________________