2019-2020 оқу жылына№2 ОМ білім алушыларды ыстық тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша іс-шаралар жоспары

№

Іс-шаралар

Орындау мерзімі

Жауаптылар

Аяқталу түрі

1

2

3

4

5

1

Білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру туралы бұйрық шығару

 2 қыркүйекке дейін

Тамақтануға жауапты

Бұйрық

2

ҚР Денсаулық сақтау министрінің 2017 жылғы 16 тамыздағы №611 бұйрығымен бекітілген "Білім беру объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларының орындалуын қамтамасыз ету

Жыл бойы

Тамақтануға жауапты, асхана меңгерушісі

Еспе

3

Оқушылардың тамақтану кестесін бекіту

Жылына 1 рет

Тамақтануға жауапты

Кесте

4

Мәзірді сақтауды қамтамасыз ету

Тұрақты

Тамақтануға жауапты

5

Аз қамтылған отбасынан 1-11 сынып оқушыларына ыстық тамақ ұйымдастыру

Жыл бойы

Тамақтануға жауапты, әлеуметтік оқытушы

Бұйрық

6

Тамақтанудың ұйымдастырылуын бақылау

Жыл бойы

Тамақтануға жауапты, медициналық қызметкер

Есеп

7

Салауатты тамақтану бойынша санитарлық-ағарту жұмыстарын жүзеге асыру

Жыл бойы

Тамақтануға жауапты, медициналық қызметкер

8

Оқушыларды ыстық және буфеттік тамақтанумен және олардың денсаулық жағдайына мониторингті жүзеге асыру

Жыл бойы

Тамақтануға жауапты, социальный педагог, медициналық қызметкер

Анықтама

9

Салауатты тамақтану күнін өткізу

Қыркүйек

Тамақтануға жауапты, медициналық қызметкер

Ақпарат

10

Директор жанындағы кеңестерде, ата-аналар жиналыстарында,қамқоршылық кеңесінің отырыстарында оқушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру мәселелерін қарау

Оқу жылы бойы

Тамақтануға жауапты

Тамақтануды ұйымдастыру туралы анықтамалар

11

Өнімдерді салу және дайын тағамның сынамасын бақылау

Күн сайын

Медициналық қызметкер

Журналдар

12

Мектеп директоры бекіткен апталық мәзірді стендке орналастыру

Аптасы 1 рет

Өндіріс меңгерушісі

Ас мәзірі

13

Тамақтану бойынша тиісті құжаттар жүргізу

Тұрақты

Тамақтануға жауапты, өндіріс меңгерушісі

Журналдар

14

Ауыз су режимін сақтау

Тұрақты

Тамақтануға жауапты, өндіріс меңгерушісі

Бұйрық

15

Әр тамақтан кейін ылғалды жинау жүргізу

Тамақтану әдістеріне сәйкес

Мектеп директорының ӘШБ-нің орынбасары

Кесте

16

«Аспаз бұрышы " стендін ресімдеу

5 қыркүйекке дейін

Өндіріс меңгерушісі

Стенд

17

Асханада әкімшілік, мұғалімдер кезекшілігін ұйымдастыру

Тұрақты

Тамақтануға жауапты

Мұғалімдер мен әкімшіліктердің кезекшілік кестесі