2019-2020 оқу жылына№2 ОМ бойынша ыстық тамақты ұйымдастыру мониторингі бойынша комиссия жоспары

№

Іс-шаралар

Мерзімі

Жауаптылар

1

2

3

4

1

2019/2020 оқу жылына тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның отырысы мен жұмыс  жоспармен танысу  

Қыркүйек

Төраға мен   комиссия мүшелері

2

Өнімдерді сату мерзімін бақылау

Қыркүйек

 Комиссия мүшелері

3

Өнім бетбелгілерін бақылау

аптасына 1 рет

Комиссия мүшелері

4

Пайдаланылатын ыдыстың талаптарына сәйкестігін бақылау

айына 1 рет

Комиссия мүшелері

5

Ас мәзір рационының сәйкестігін тексеру бойынша бақылау

айына 2 рет

Комиссия мүшелері

6

"2019/2020 оқу жылының І жартыжылдығындағы мектепте тамақтандыруды ұйымдастыру сапасының мониторингі бойынша комиссия жұмысын талдау комиссиясының отырысы»

желтоқсан

Комиссия мүшелері

7

Көкөністерді, сусымалы өнімдерді сақтау ережелері мен шарттарын сақтау

Қаңтар

Комиссия мүшелері

8

Ас блогы үй-жайларын жинау кестесін сақтау. Жинау мүкәммалын таңбалау

Ақпан

Комиссия мүшелері

9

Сатуға және тағам дайындауға тыйым салынған өнімдердің пайдаланылуын бақылау

Наурыз

Комиссия мүшелері

10

Ас блогын кешенді тексеру

Сәуір

Комиссия мүшелері

11

"2019/2020 оқу жылының ІІ жартыжылдығындағы мектепте тамақтандыруды ұйымдастыру сапасының мониторингі бойынша комиссия жұмысын талдау бойынша" комиссиясының отырысы

Мамыр

Комиссия мүшелері